La carte du midi

Nos entrées

• Œuf mayonnaise maison5,90 €

• Velouté de légumes de saison5,90 €

• Petite salade de la semaine5,90 €

Nos burgers

• Le Cristal Burger17,90 €

  Steak de boucher frais grillé à la plancha 150 g, fromage de brebis des Pyrénées, salade, tomates, oignons de chez Lanne primeur à Meillon, sauce Cristal

• Le Chicken Burger17,90 €

  Poulet croustillant 120 g, fromage de brebis des Pyrénées, salade, tomates, oignons de chez Lanne primeur à Meillon, sauce Cristal

Nos salades

• Salade Caesar croustillante16,90 €

  Poulet croustillant, salade, tomate cœur de bœuf, copeaux de parmesan AOP, croûtons, sauce caesar, œuf

• Salade de chèvre chaud16,90 €

  Cabécou chaud sur bruschetta, salade, tomates cœur de bœuf, poitrine à la plancha, lardons, œuf, miel & balsamique

• Salade Italienne16,90 €

  Burrata, jambon Serrano 12 mois d'affinage, salade, tomates cœur de bœuf, balsamique, pesto maison, basilic frais, copeaux de parmesan AOP

Nos plats

• Burrata14,90 €

  Burrata 120 g, toasts de bruschetta, tomate cœur de bœuf, pesto maison, balsamique, basilic frais

• Cordon bleu croustillant16,90 €

  Cordon bleu maison, frites maison, sauce comté

• Crispy Bowl16,90 €

  Riz basmati, poulet crispy, sauce Sweet Chili, oignons frits, cébette et graines de sésame

• Chicken Hot Dog16,90 €

  Bun garni de poulet crispy, avocat, cream cheese, sauce sweet chili, salade iceberg et oignons frits avec frites

• Hot Dog classique15,90 €

  Bun garni, saucisse de bœuf, pickles, ketchup, moutarde anglaise, oignons frits

• Bagel Nordique16,90 €

  Bagel, saumon fumé, œuf mollet, cream cheese, avocat, concombre, aneth, roquette

• Tenders de poulet croustillant15,90 €

  Sauce barbecue ou Sweet Chili, frites maison

• Fish & Chips15,90 €

  Colin croustillant, sauce fish, frites maison

• Steak à cheval14,90 €

  Steak de boucher frais à la plancha 150 g, œuf au plat, frites maison

• Confit de canard IGP Sud-Ouest17,90 €

  Confit 260 g, frites maison

• Tartare de bœuf français au couteau18,90 €

  Tartare de bœuf 180 g, frites maison

• Faux-filet de bœuf français21,90 €

  Charolais 250 g, à la plancha avec frites maison

Tartines & Foccacia

Servies avec salade verte

• La Mortadelle & Pistache15,90 €

  Focaccia, mortadelle, stracciatella, pesto, pistaches, roquette

• La Rostello15,90 €

  Focaccia, jambon, crème de truffe, stracciatella, champignons, parmesan AOP, roquette

• L'Italienne15,90 €

  Focaccia, burrata, tomates cœur de bœuf, pesto maison, basilic et balsamique

• L'Avocado15,90 €

  Pain tradition, avocat, œuf poché, tomates cerises, poitrine grillée à la plancha, cream cheese, balsamique et graines de sésame

• La Chèvre Miel14,90 €

  Pain tradition, cabécou, poitrine grillée à la plancha, lardons, miel, oignons confits, roquette

• La Poulet Curry14,90 €

  Pain tradition, aiguillettes de poulet, crème curry, mozzarella, oignons confits

• La Savoyarde15,90 €

  Pain tradition, reblochon, poitrine grillée à la plancha, pommes de terre, cream cheese, oignons confits

• Le Croque-Monsieur12,90 €

  Pain tradition, jambon blanc, râpé & mozzarella, béchamel

• Le Croque-Madame13,90 €

  Pain tradition, jambon blanc, râpé & mozzarella, béchamel, œuf au plat

• Assiette de frites5,00 €

Nos desserts

Coulis au choix : fraise, myrtille, caramel, café ou chocolat

• Mousse au chocolat5,90 €

• Gâteau basque5,90 €

• Tarte au citron5,90 €

• Panna cotta5,90 €

  Coulis au choix

• Fromage blanc5,90 €

  Coulis au choix

• Cheesecake5,90 €

  Coulis au choix

• Baba Kouglof5,90 €

• Russe6,90 €

• Coulant chocolat6,90 €

• Snickers maison glacé6,90 €

• Profiteroles7,90 €