Le café de 7h
Beaucoup de Billérois travaillent dans le centre de Pau. Notre ouverture à 7h en semaine tombe exactement au bon moment : le temps de se garer, de boire un café et d’être à l’heure.
Le petit-déjeuner
AccueilBillère
Bar brasserie à Pau pour les habitants de Billère
Billère et le centre de Pau se touchent : il suffit de remonter l'avenue du Général Leclerc pour arriver rue Maréchal Foch. Le Cristal est le bar-brasserie que les Billérois adoptent comme cantine de centre-ville.
Billère & Le Cristal
La commune la plus proche de notre porte
De toutes les communes de l'agglomération paloise, Billère est celle dont la frontière avec Pau est la plus floue : on passe de l'une à l'autre sans s'en rendre compte. Entre le golf de Pau, installé côté billérois et considéré comme le plus ancien du continent européen, le château d'Este et les bords du Gave, la commune a ses propres repères, mais son centre-ville reste celui de Pau.
C'est pour ça qu'une partie de notre clientèle du matin vient de Billère : des gens qui travaillent dans le centre, laissent la voiture au parking et prennent leur café à 7h avant d'attaquer la journée. Et le samedi, ce sont les mêmes qui reviennent en famille, cette fois pour s'installer.
Le week-end, la logique change : on descend en ville pour les courses, on coupe l'après-midi par un goûteret le dimanche on prend son temps autour du brunch. Billère n'a pas besoin d'aller loin pour trouver une adresse ouverte 7j/7.
Depuis Billère, en pratique
- Commune directement limitrophe de Pau, à l'ouest
- Accès par l'avenue du Général Leclerc vers le centre
- Parkings Clemenceau et Bosquet à l'arrivée
- Desservi par le réseau de bus Idelis de l'agglomération
- Ouvert 7j/7, dès 7h du lundi au samedi
Ce qu'on vient chercher
Trois raisons de faire les quelques minutes de route
Une terrasse qui tient l'hiver
Quand le vent remonte du Gave, la plupart des terrasses deviennent inutilisables. La nôtre est couverte et abritée en hiver, et brumisée l'été. C'est l'argument qui fait descendre en ville plutôt que de rester sur la commune.
Voir la terrasseLe dimanche sans cuisiner
Le dimanche, nous ouvrons à 9h pour le brunch. Un quart d'heure de trajet depuis Billère et la matinée est réglée, sans course au supermarché la veille.
Réserver le brunchAutour de Billère
Billère est bordée par Pau à l'est, Lons au nord et Jurançon au sud, de l'autre côté du Gave. Quelle que soit votre commune, Le Cristal est au même endroit : 20, rue Maréchal Foch.
Nos services
Tout ce que vous trouverez sur place
Le Cristal n'est pas seulement un restaurant : c'est d'abord un bar, avec un comptoir qui tourne du matin au soir, une salle qui change d'ambiance selon l'heure, et une cuisine de brasserie servie le midi.
- Petit-déjeuner dès 7h du lundi au samedi
- Déjeuner brasserie 7 jours sur 7
- Goûter et service continu l'après-midi
- Brunch le dimanche, de 9h à 18h
- Diffusion des événements sportifs en soirée
Billère est à quelques minutes. Venez.
Réservez votre table ou appelez-nous pendant les heures d'ouverture.